Viseu e o Dão fazem história no mundo do vinho
É com especial satisfação que a Junta de Freguesia de Viseu assinala a conquista de Tiago Macena, residente na nossa Freguesia, que se tornou o primeiro português a conquistar o título de Master of Wine (MW).
Esta é uma das mais prestigiadas qualificações internacionais na área do vinho e representa o resultado de anos de estudo, dedicação, conhecimento e perseverança.
Enólogo, consultor, produtor e empresário, Tiago Macena é o primeiro português a ostentar o título de Master of Wine . O trabalho desenvolvido em torno do Encruzado do Dão contribuiu para afirmar o seu percurso e para alcançar uma das mais exigentes distinções do mundo do vinho.
O percurso foi longo. Desde 2012, e ao longo de mais de uma década, Tiago Macena enfrentou sucessivas etapas de avaliação, provas cegas, estudo e investigação, demonstrando um profundo conhecimento das diversas dimensões do vinho. O programa do Instituto dos Masters of Wine, sediado em Londres, é reconhecido pela sua enorme exigência e requer uma dedicação intensa. Desde a realização do primeiro exame, em 1953, pouco mais de 500 profissionais conquistaram este título — e, até agora, nenhum português o tinha conseguido.
Licenciado em Engenharia Agronómica, com especialização em Viticultura e Enologia, pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, onde também concluiu uma pós-graduação em Wine Business, Tiago Macena cresceu profissionalmente no Dão, região onde desenvolveu grande parte do seu percurso enquanto enólogo.
Mantém uma forte ligação à No Rules Wines , empresa produtora do vinho Código, e é também enólogo da Tarelo Wines, no Pico, nos Açores, que descreve como “um dos territórios vitivinícolas mais singulares de Portugal e do mundo”. No seu percurso profissional, conta ainda com uma passagem pela Adega Marel, no Alentejo.
Enólogo e produtor profundamente ligado ao Dão, Tiago Macena tem desenvolvido um percurso marcado pela valorização das castas portuguesas e pela preservação das vinhas velhas, contribuindo para afirmar a qualidade, a autenticidade e a identidade do vinho português.
Esta conquista é motivo de enorme satisfação para Viseu, para o Dão e para Portugal, e demonstra também o talento, o conhecimento e a perseverança que nascem e crescem na nossa comunidade.
A Junta de Freguesia de Viseu felicita Tiago Macena por esta extraordinária conquista e deseja-lhe o maior sucesso para os desafios que se seguem.
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